El pasado jueves 15 de octubre, los estudiantes del Programa de Énfasis Curricular de Ciencias, participaron en una enriquecedora salida pedagógica enmarcada en el enfoque de Exploración Vocacional. En esta ocasión, el destino fue la emblemática planta de producción de Ramo, donde se vivió de cerca la experiencia «Un día en la vida de un operario»

Los estudiantes descubrieron los secretos detrás de la elaboración de uno de los productos más queridos por los colombianos: El Chocorramo.

Durante el recorrido, los jóvenes participaron en dinámicas interactivas que les permitieron comprender el funcionamiento de la maquinaria, las distintas etapas de la cadena de producción y la magnitud de los procesos industriales a gran escala. Asimismo, conocieron datos clave sobre la historia y evolución de la compañía, dimensionando los factores que la han consolidado como un referente de la industria nacional.

Este tipo de vivencias inmersivas son fundamentales para fortalecer la orientación vocacional y la exploración profesional, ya que conectan los saberes del aula con escenarios laborales reales. En particular, la visita visibilizó la relevancia de disciplinas como la ingeniería industrial, la ingeniería de alimentos y la ingeniería química en la transformación de materias primas y la gestión de calidad.

Con iniciativas como esta, reafirmamos nuestro compromiso por despertar y potenciar el interés de los estudiantes por las ciencias naturales y exactas, mostrando su impacto directo en el mundo profesional. De este modo, motivamos a las nuevas generaciones a ver en la ciencia un camino inspirador para desarrollar sus talentos, ampliar sus horizontes y proyectar su futuro.

Jonathan Andrés Ciceri

Docente de Química